诗文 | 西红柿炒蛋 |
释义 |
西红柿炒蛋从小吃到大的一道菜,不同的人做出不同的味道,我跟大家分享一下我自己的做法。从孕妇到产妇到哺乳妈妈,各种少吃味精鸡精,所以我索性只用盐来调味,真心发现只要有盐就可以,味道照样棒棒的! 西红柿炒蛋的做法步骤1 将西红柿、葱切好备用,鸡蛋里放入少许盐搅匀备用。(忘记拍照了)步骤2 锅中倒油,比平时炒菜多一点,待油热后倒入鸡蛋用筷子搅几下关小火将鸡蛋炒熟乘出备用。步骤3 用锅底油将葱花炒香,加入西红柿调大火翻炒几下 。步骤4 将西红柿炒出汁后加入适量盐搅匀。步骤5 再倒入鸡蛋轻轻翻炒几下即可。西红柿炒蛋的烹饪技巧 |
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