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诗文 炒鱿鱼
释义

炒鱿鱼

炒鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 一只 洋葱 一个
红萝卜 半根 小米椒,蒜,葱,姜 适量

炒鱿鱼的做法

炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

各种材料大汇合,葱花碗加蚝油,生抽,白胡椒粉(少许),盐,糖(少许),香油,生粉,水调汁。
炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

锅加热,放油炒香姜,蒜,小米椒
炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

下洋葱,红萝卜炒差不多熟。(我喜欢吃熟点的)
炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

放焯过水的鱿鱼,煸炒一会(不要太久,鱿鱼己焯熟了)
炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

倒入碗汁,大火翻炒均匀出锅。(碗汁要分二次倒入)

炒鱿鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 17:01:30