葡萄干酵母液
葡萄干酵母液的做法
步骤1
将玻璃瓶用开水消毒杀菌，待凉。步骤2
去掉油脂的葡萄干和其他材料放进消毒过的玻璃瓶里，盖上瓶盖，摇均匀。步骤3
放在温暖的地方，大约3-7天，直到打开瓶盖时充满酒精味，而且还有爆炸声为止。步骤4
每天要打开瓶盖1-2次，让酵母呼吸新鲜的空气和适当的摇晃。步骤5
剩下的可以在冰箱里保存5个月，每个月打开，加入1小茶匙糖，就可以了。葡萄干酵母液的烹饪技巧
如果想做做纯天然的酵母面包，可以尝试一下哦