银耳莲子糖水～添加皂角米满满胶原蛋白
银耳莲子糖水～添加皂角米满满胶原蛋白的做法
步骤1
银耳泡软撕小块，和皂角米一起至少泡四小时。红枣和百合洗净泡一小时。
步骤2
莲子洗净，和泡好的材料一起放入高压锅，加入适量的水。
步骤3
我用的压肉档压了四十分钟，压好后再加入洗干净和枸杞和冰糖。用余温把冰糖化了就可以了。
步骤4
满满的胶原蛋白，喝了特别的好。银耳莲子糖水～添加皂角米满满胶原蛋白的烹饪技巧
银耳泡四小时以上更容易出胶，我用的高压锅更省事，出胶也很好。银耳是大火烧开再转小火出胶更好。选择你认为合适的锅就好。懒人有懒人的方法。