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诗文 香辣肉丝炒面
释义

香辣肉丝炒面

很简单,很美味~

香辣肉丝炒面的用料

里脊肉 小油菜
蒜蓉辣酱 蚝油
小米椒 大葱
荞麦面 盐 备选
姜粉

香辣肉丝炒面的做法

香辣肉丝炒面的做法图解1

步骤1

小米椒两个切小段,大葱斜刀切葱花
香辣肉丝炒面的做法图解2

步骤2

猪里脊切丝,用淀粉料酒抓匀腌制
香辣肉丝炒面的做法图解3

步骤3

小油菜焯水捞出备用
香辣肉丝炒面的做法图解4

步骤4

荞麦面煮熟浸冷水待用
香辣肉丝炒面的做法图解5

步骤5

热油,加葱和小米椒炒香,再加入肉丝翻炒,加适量姜粉,酱油,蚝油和一大勺蒜蓉辣酱,最后加入煮好的面和小油菜翻炒,出锅前尝下是否需要再加盐。
香辣肉丝炒面的做法图解6

步骤6

出锅,开吃,特别美味
香辣肉丝炒面的做法图解7

步骤7

最后一提,我用的蒜蓉辣酱是这个

香辣肉丝炒面的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:23:42