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诗文 烤肉馅香菇青椒
释义

烤肉馅香菇青椒

我今天是拌了一个肉馅儿,做了两个菜哈,今天都是第一次尝试着做的,所以时间上都没控制好,还好味道不错,吸取教训,下次会更好!

烤肉馅香菇青椒的用料

香菇 青椒
肉馅 葱
姜 盐
鸡精 老抽
蒸鱼豉油 香油
孜然 辣椒粉
辣椒油

烤肉馅香菇青椒的做法

烤肉馅香菇青椒的做法图解1

步骤1

自己剁好肉馅儿先
烤肉馅香菇青椒的做法图解2

步骤2

葱姜切成末
烤肉馅香菇青椒的做法图解3

步骤3

放入盐,鸡精,老抽,蒸鱼豉油,十三香,香油,辣椒油拌匀
烤肉馅香菇青椒的做法图解4

步骤4

开始塞肉,青椒头去掉,籽挖干净,把肉塞实,香菇也是,原谅我刚刚手上都是油,香菇内来及拍
烤肉馅香菇青椒的做法图解5

步骤5

塞好的青椒,切段,开始摆放在烤盘上,烤盘刷一层油,我垫上了青菜,怕粘底
烤肉馅香菇青椒的做法图解6

步骤6

放入烤箱,220度火烤20分钟就可以了,我第一次试验烤了30分钟,真的超级丑,黑乎乎啊
烤肉馅香菇青椒的做法图解7

步骤7

撒上孜然和辣椒粉就可以吃啦!是不是很丑啊,时间控制好真的卖相也会很好,我烤的时间就是太久啦,但是味道很不错哦!

烤肉馅香菇青椒的烹饪技巧

烤的时间20分钟就差不多啦,不然出来的样子会很丑,跟我今天做的一样,黑乎乎一片!香菇挑大一点儿的,因为我临时做的,屋里就剩了几个小香菇!

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更新时间:2026/10/10 8:12:08