孜然牛肉干
家里没有辣椒了，所以做了孜然味道的
孜然牛肉干的做法
步骤1
腌制好的肉，串好了后放入冰箱2小时入味，我的酱油放的太多了，颜色有点深
步骤2
家里没有蒜也没有姜，就放点大葱去味
步骤3
换锅炒干，用的是小火，炒的时间长点没关系，火大会糊
步骤4
加了点糖，芝麻，孜然粉，味精啥都没放
步骤5
装盘啦！味道有点重，酱油腌制的时候手抖放多了！下次材料全的时候继续在做吧