诗文 | 核桃栗子鸡 |
释义 |
核桃栗子鸡核桃栗子鸡的做法步骤1 锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道;步骤2 把鸡块放入锅中,把鸡本身的水分炒干;步骤3 水分炒干了以后加点白糖,放料酒酱油炒上色;步骤4 然后加入汤,鸡的颜色明显地变成了深红再放入栗子;步骤5 开锅沸腾之后,待鸡肉、栗子软烂,汤汁快要烧干时;步骤6 然后把葱、姜减去汤汁收干好,加上烤熟的核桃仁,关火。核桃栗子鸡的烹饪技巧 |
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