素面
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱！每个人家里应该都常备用这样的干面，饿了随时煮，总感觉它比方便面强多啦！
素面的做法
步骤1
准备这些材料...（这几根空心菜只是为了拍照美观而已哦）
步骤2
胡萝卜，洋葱，蒜，香菇过开水切好备用
步骤3
热油锅，加入猪油。
步骤4
放入蒜泥爆香
步骤5
倒入切好的小菜翻炒，加入少许盐。
步骤6
再倒入酱油继续炒
步骤7
再加入水烧开
步骤8
干面条提前先放清水里煮好，捞起来备用
步骤9
小菜烧开后加入煮好的面条
步骤10
打入鸡蛋闷一会，撒些鸡精。
步骤11
起锅装大碗里....是不是很简单？素面的烹饪技巧
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