豆角鸡蛋炸酱面

一个人在家不知道吃什么，于是发明了这道简单美味的炸酱面，不会做饭的MM，快来尝试一下吧！失恋的童鞋，赶紧用美食来挽回TA的心！

豆角鸡蛋炸酱面的用料

酸豆角	鸡蛋
葱姜蒜末	干黄酱

步骤1

稀释好的干黄酱（根据个人喜好，如甜面酱也可以）打好的鸡蛋，豆角切成丁，用量可根据个人实际情况，这些是我一人份的，因为我比较能吃，这些两个人够吃了

步骤2

用油将鸡蛋煎至八分熟产出来备用

步骤3

把葱姜蒜炒出香味儿之后放入豆角丁，翻炒

步骤4

炒至七分熟之后放入调好的酱，翻炒，可加适量的水，以防止粘锅。注意不要放盐，因为酱本身已经够咸了

步骤5

之后放入鸡蛋，将鸡蛋炒碎后即可出锅，

步骤6

最后根据个人喜好（本人比较喜欢意大利蝴蝶面）搭配上面即可享用美味啦

注意最后一幅图中黑黑的东西不是糊的，酱就是那个颜色，可能我照的不太好

随便看

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