如何将烤肉变得高大上

早上看到Enjoy上的大厨摆盘太性感，说好的早餐不小心做成这样…不过也还不错～味道很好。

如何将烤肉变得高大上的用料

步骤1

猪肉解冻敲松，放入加有酱油料酒芝麻酱盐糖五香粉油的调料里盐两小时。时间不够可以腌半小时，在肉上戳几个洞

步骤2

素菜洗净，用手把盐黑胡椒粉抓匀

步骤3

放入烤箱。200度上下25分钟。蔬菜盘底刷油。五分钟翻面十分钟取出。烤肉10分钟翻面并涂上蜂蜜，20分钟横向变竖向才会有纹路。

步骤4

烤肉的同时别闲着…不想喝红酒的咱们来做夏日么么茶～。清水加上洛神花四枚柠檬两片甘草适量荷叶适量。加入冰糖。煮沸变深红色关火晾凉。

步骤5

芝麻酱加入牛奶盐香油备用，调成浓稠状

步骤6

摆盘了！注意位置匀称角度。撒上椰渣，调好的芝麻酱装入小口袋剪一个极小的角，一滴一滴逐渐加多按顺序滴成如图所示

步骤7

成品如何～～请原谅盘子太丑…

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