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诗文 孜然蘑菇筋
释义

孜然蘑菇筋

孜然蘑菇筋的用料

蘑菇筋(金锣有卖) 350g 盐,糖,味极鲜,蚝油,孜然,辣椒粉。葱花,香菜

孜然蘑菇筋的做法

孜然蘑菇筋的做法图解1

步骤1

蘑菇筋切两厘米左右小块
孜然蘑菇筋的做法图解2

步骤2

冷水下锅汆去血水
孜然蘑菇筋的做法图解3

步骤3

怕娃咬不动又加了点大料,桂皮,葱姜,酱油等煮了半个多小时

步骤4

忘了拍照了,葱姜蒜爆锅放入肉筋爆炒,加入蚝油,味极鲜,糖,孜然,香菜后出锅
孜然蘑菇筋的做法图解5

步骤5

盛出一半后剩下一半我又加了辣椒粉才出锅

孜然蘑菇筋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:15:47