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诗文 蓝莓果酱
释义

蓝莓果酱

蓝莓果酱的用料

新鲜蓝莓 500g 白糖 适量
冰糖 适量 柠檬 半颗

蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

蓝莓用糖包裹住,腌制30分钟左右;
蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

放到火上小火熬煮,压碎部分蓝莓;
蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

加入冰糖慢慢融化,不停搅拌,防止粘锅;
蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

加入榨好的柠檬汁,继续熬煮;
蓝莓果酱的做法图解5

步骤5

待果酱变浓稠,关火;
蓝莓果酱的做法图解6

步骤6

晾凉后装瓶。

蓝莓果酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:02:09