糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨放入冷水，加些料酒，姜，煮沸，二十分钟，煮软
步骤2
捞出，沥干，煮了二十分钟的排骨汤不要到了
步骤3
调酱汁啦，我教大家一个秘诀，一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺排骨汤
步骤4
加油葱段爆香，加排骨不用煸很久因为煮了煮了二十分钟已经很酥了，直接倒入调好的酱汁，煮到粘稠，出锅
步骤5
出锅