排骨煲仔饭
排骨煲仔饭的做法
步骤1
排骨用清水冲洗干净
步骤2
调上李锦记豆豉酱
步骤3
拌均，腌一个小时
步骤4
放入电饭锅蒸熟
步骤5
番薯切粒放入洗好的米饭中
步骤6
加上菜脯粒
步骤7
油，芝麻油，酱油，摆上香菇，浸泡一个小时
步骤8
放到炉上大火煮至收水，调至小火
步骤9
摆上炒成九成熟的包菜
步骤10
淋点蒸好的排骨汤汁，摆上蒸好的排骨
步骤11
盖上锅盖焖一分钟关火
步骤12
完成，掀开锅盖展示排骨煲仔饭的烹饪技巧
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