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诗文 香菇酿肉
释义

香菇酿肉

香菇酿肉的用料

肉末 香菇
小葱 耗油
老抽 生粉
胡椒粉

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

香菇去根 洗净控干水分 肉末加入小葱、生粉、胡椒粉、耗油、少许盐

步骤2

把肉末填入香菇 上锅蒸5分钟左右

步骤3

蒸好后盘中会有很多汤汁 将汤汁倒入碗中 加入生粉、老抽、耗油 上锅烧至浓稠 浇在菜品上 撒上葱花即可

香菇酿肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 23:06:53