火腿肉沫土豆泥
喜欢土豆，尤其是土豆泥的绵软细化。当了妈妈，孩子们特别喜欢土豆，看着他们吃的嗨，很有成就感！
火腿肉沫土豆泥的做法
步骤1
土豆切片，放在食用塑料袋里，微波炉里打五分钟，然后用擀面杖将土豆泥打碎，时间越久，土豆泥越绵软细化。打碎后放在容器里加入橄榄油和食盐，鸡精，十三香继续搅拌打碎。
步骤2
土豆泥造型码盘，可以根据自己的创意随意制作。
步骤3
葱姜蒜，肉沫，火腿沫入油爆炒，加入食盐。兑入水淀粉。
步骤4
将肉沫火腿沫浇在土豆泥上，制作完成！火腿肉沫土豆泥的烹饪技巧
如果有微波炉，把土豆削皮切片放在食用塑料袋里放进微波炉打5分钟，跟放在火上蒸的效果一样但是方便省时！