菠萝果酱
果酱是很多小朋友喜欢配面包吃的，买了面包机，做了很多次不同的面包，孩子非要配炼奶，这才回老家妹夫给了几个菠萝，吃不完怕浪费了，做成果酱刚好可以配面包，味道更清新，也不用放防腐剂什么的，健康的美味！
菠萝果酱的做法
步骤1
广东普宁有名的乌肉菠萝，多汁少渣！几百公里带回家的。其他菠萝也可以。
步骤2
去皮切块，用盐粉稍微腌一下。然后剁成肉粒般大小，多余的水我不舍得倒了，留着明天炖牛肉。
步骤3
然后将所有材料一起放不粘锅炒至水份快干就可！我是用面包机果酱键制作，省事很多！这是成品。配面包，馒头都非常好吃。酸甜可口！小二，上两片白面包！！！菠萝果酱的烹饪技巧
糖是要放多点的，有防腐的作用！