柱汁鸡翅
柱汁鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅飞水（就是放到开水煮一煮）
步骤2
姜蒜起锅，将辅料全部加入，注入清水盖过鸡翅即可
步骤3
10~15分钟即可上碟柱汁鸡翅的烹饪技巧
鸡翅一定要飞水，因为鸡翅本身含有血水，飞水就能把它清除