诗文 | 意大利肉酱面 |
释义 |
意大利肉酱面一直想自己尝试做意大利面,今天外面闷热,潜心在家研究美食,开动起来吧! 意大利肉酱面的做法步骤1 牛肉馅倒入白酒去腥,西红柿用料理机打碎,其他配料均切成小丁。土豆泡水里面。香菇焯水。步骤2 倒入橄榄油,将肉馅翻炒至变色,盛出。步骤3 放入黄油融化…步骤4 倒入洋葱,炒香。洋葱是黄油最好的搭档哦…步骤5 倒入其他配料翻炒。步骤6 放入番茄酱,将火调小,慢慢熬,至收汁。步骤7 收汁后盛出,烧水煮面,水开后放入盐和橄榄油,倒入意大利面,煮15分钟。步骤8 完成^?_?^意大利肉酱面的烹饪技巧4人份,依人数增减配料量 |
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