红烧兔
红烧兔的做法
步骤1
半只兔子洗好滤干
步骤2
滤干的兔肉加入盐少许、酱油、料酒少许，码匀
步骤3
码匀，放置半小时
步骤4
加入比平常炒菜多的油，倒入白糖少许（冷油放入）
步骤5
小火把糖炼化
步骤6
炼成焦糖色
步骤7
加入姜和兔肉翻炒
步骤8
待兔肉变色，加入花椒少许，香叶、八角、桂皮
步骤9
加入老抽和生抽少许翻炒
步骤10
加入水少许，基本要盖过兔肉。盖盖子闷
步骤11
一直闷到水快干时
步骤12
加入青椒！喜欢辣的可以加二荆条
步骤13
出锅
步骤14
红烧兔红烧兔的烹饪技巧
- 猴头菇鸡汤
- 营养丸子汤面
- 绿豆沙馅饼
- 闽南地瓜粉圆
- 苹果罐头
- 抹茶巴巴露
- 虾
- 秋葵蘸酱
- 蟹粉豆腐
- 红烧肉
- 红烧鲁子
- 做一次就成功的戚风蛋糕
- 红焖羊肉
- 香芋地瓜丸
- 冬三鲜饺子
- 鮸鱼头豆腐汤
- 可口丝袜奶茶【超简单】= - =
- 古早味炒米粉(豆油伯缸底酱油)
- 馅儿饼
- 白煮虾
- 咖啡肥牛
- 紫薯球
- 猪肉水饺
- 辣椒油花椒油麻辣油
- 香香的咖啡布丁
- 寄吴善父 方凤
- 寄吴拾遗 齐己
- 寄吴士矩端公五十韵 元稹
- 寄吴氏女子 王安石
- 寄吴氏女子 王安石
- 寄吴恕斋侍郎 刘克庄
- 寄吴思道 曹勋
- 寄吴肃秀才 林逋
- 寄吴提干 陈藻
- 寄吴信叟 郑刚中
- 寄吴宜之 杨万里
- 寄吴元初道录 仇远
- 寄吴正仲却蒙马行之都官梅圣俞太博和寄依韵 王安石
- 寄吴知府 释宝昙
- 寄吴子云 刘过
- 寄吴宗之 林尚仁
- 寄吴钤干 高似孙
- 寄武昌簿孙彦常 孔武仲
- 寄武昌方令临李尉援兼简黄冈二潘昆仲 贺铸
- 寄武昌胡从事 宋庠
- 寄武冈使君表兄 袁燮
- 寄武冈宰宋雪岩 张炜
- 寄武功姚主簿 贾岛
- 寄武康王居正 仇远
- 寄武陵道友 齐己
- 皓天
- 茹欣
- 蓉楠
- 诣珂
- 跽莎
- 癖彤
- 元洁
- 谷冬
- 琳韦
- 洁霖
- 威莉
- 以霞
- 呗办
- 悦取
- 稳慧
- 莹炎
- 宝莲
- 存月
- 灶芳
- 悦诗
- 璎缴
- 碧晴
- 灵油
- 旖亦
- 恬珺