牛肉手工面
牛肉手工面的做法
步骤1
牛腩泡水半小时，换两次水，再潺水，去泡沫
步骤2
萝卜、洋葱、姜切好放进高压锅
步骤3
面粉和好，醒半小时，斡簿大片，卷起切面
步骤4
面条煮好，加人牛肉汤，开吃