甜糯八宝粥的正宗做法、超市购买八宝粥、冰糖、西米、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

甜糯八宝粥的用料

超市购买八宝粥

冰糖

西米

甜糯八宝粥的做法

步骤1

超市现成的八宝粥，以前本来想自己搭配，但太复杂了～这里有百合和莲子，还不错！

步骤2

本小姐喜欢糯糯的，所以特意单独加了一些西米，这样的口感会更加甜糯！

步骤3

洗干净后需要泡个澡，大概一小时，其实里面是部分豆类需要泡，但结果是无伤大雅，不影响！就集体泡澡～

步骤4

用的是这种隔水的锅，容易清洗（这个很重要），放了大概高出材料三厘米的水，妈妈说过煮粥放水可以任性点～两个小时五十分

步骤5

中途还是不放心，看了看，就发现西米变成白足球，还好，水好像有点多，那大片白色的不是大蒜是百合！

步骤6

这将近两小时，还不错，西米很难煮的，所以泡澡很有必要！

步骤7

煮好了，在半小时前加的是冰糖，白糖放粥里会变酸，冰糖不上火挺好的！

步骤8

看见了吗～莲子百合西米红豆薏米还有其他各类豆～吃起来很杂粮的感觉，但西米会让口感又Q了很多！不错哦～