黄瓜火腿炒蛋

黄瓜火腿炒蛋的用料

步骤1

火腿和黄瓜切成片备用

步骤2

鸡蛋磕开打散加少许盐，淀粉中加入一茶匙的水搅拌，然后将水淀粉倒入鸡蛋液中混合均匀

步骤3

锅中倒少许油，倒入鸡蛋液炒熟后出锅备用

步骤4

锅中倒入油后炒火腿然后倒入黄瓜，炒至黄瓜微软再加适量盐与鸡精，最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

鸡蛋中加入水淀粉搅拌后炒出来的会更嫩哦～

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