自制西瓜牛奶冰淇淋
西瓜牛奶冰淇淋的做法
步骤1
四个鸡蛋黄打散加糖，打发。步骤2
两盒牛奶倒入锅中煮成微沸，倒入打好的蛋黄中，一边搅拌一边倒。步骤3
再将混合好的蛋奶液倒回锅中，煮微沸。步骤4
煮的时候记得用勺子搅拌，防止牛奶糊锅。
步骤5
倒入碗中，将切好的西瓜放入，待冷却后放入冰箱，四五个小时即可啦。