清蒸茄丝
清蒸茄丝的做法
步骤1
茄子去皮、切细丝，约两根筷子粗，三分之一筷子长。步骤2
茄子丝均匀拌上面粉，上锅蒸大约五分钟，面熟茄丝熟透即可。步骤3
喜欢吃辣的朋友可以砸蒜泥、和茄丝拌匀后食用。或者加点牛肉酱也很有风味。
| 诗文 | 清蒸茄丝 |
| 释义 |
清蒸茄丝清蒸茄丝的做法
步骤1 茄子去皮、切细丝，约两根筷子粗，三分之一筷子长。步骤2 茄子丝均匀拌上面粉，上锅蒸大约五分钟，面熟茄丝熟透即可。步骤3 喜欢吃辣的朋友可以砸蒜泥、和茄丝拌匀后食用。或者加点牛肉酱也很有风味。清蒸茄丝的烹饪技巧 |
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