凉拌萝卜丝
凉拌萝卜丝的做法
步骤1
洗净去皮
步骤2
刨成丝。用适量盐抓一下，腌一会儿。
步骤3
挤干水分。放调料搅匀。另起锅放油，烧热后，浇置于干辣椒和葱末上，听到吱吱的声就欧啦！开吃！凉拌萝卜丝的烹饪技巧
菜籽油炸一下才会香，热油淋在干辣椒和葱末上，才会激发出它们的香味。