萝卜瓜瓜VS老板鱼
老板鱼炖萝卜的做法
步骤1
冲洗干净鱼，准备大量的姜片、葱、蒜
步骤2
在沸水里加两茶匙米醋，把切成块儿的老板鱼放进去汆一下
步骤3
烧热锅子，加一茶匙油，铺好姜片、鱼，在周围码上豆腐，把香葱、蒜加入
步骤4
加两大勺米酒、加一大杯水、一茶匙的盐
步骤5
开中小火，炖30分钟即可
步骤6
搭配一碗非常登对的萝卜瓜，就更喜欢吃饭了~