家常土豆丝

没胃口，就吃这道菜，超下饭的！

家常土豆丝的用料

步骤1

青椒剁碎，独蒜切片，西红柿切块备用；

步骤2

土豆切丝，洗净备用；

步骤3

起锅放油，油温热放入蒜片炒香，然后放入土豆丝炒匀，再滴几滴生抽酱油，继续翻炒以上色；

步骤4

土豆丝炒至断生，放入剁碎的青椒和适量盐、姜粉，继续翻炒；

步骤5

土豆丝炒至8分熟时，放入西红柿翻炒，土豆丝炒至9成熟后，加入适量鸡精，翻炒至土豆丝全熟后盛盘。

吃不了辣椒的亲们，可以放不是很辣的那种青椒哦，但是味道肯定没有辣辣的青椒炒出来好吃～呵呵哒～

随便看

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