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诗文 艾草青团
释义

艾草青团

艾草青团的用料

艾草 500g 糯米粉 200g
粘米粉 45g 澄粉 30g
糖粉 30g 猪油 20g
玫瑰豆沙馅 500g

艾草青团的做法

艾草青团的做法图解1

步骤1

新鲜艾草择取嫩芽。
艾草青团的做法图解2

步骤2

反复洗净~ (好清香啊)
艾草青团的做法图解3

步骤3

放入开水中煮熟,滴几滴橄榄油保持颜色鲜绿漂亮。
艾草青团的做法图解4

步骤4

将煮熟的艾草榨汁。
艾草青团的做法图解5

步骤5

糯米粉澄粉粘米粉糖粉猪油混合,加入热艾草汁揉成光滑面团,准备好馅料。
艾草青团的做法图解6

步骤6

面团50g左右,馅料25g左右包成团子。
艾草青团的做法图解7

步骤7

小团子特写^_^
艾草青团的做法图解8

步骤8

用油纸保鲜膜包好保存(不喜欢煮熟了保存…)
艾草青团的做法图解9

步骤9

吃到时候蒸15分钟就好啦^_^

艾草青团的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 0:23:19