酸奶水果杯
冰箱是我生活的必备。
面对炎热的三伏天，必须要想办法消暑哦。不爱吃满含添加剂的冷饮，自制冰爽水果酸奶就是不错的选择。开胃解暑，就是一个字“爽”。
酸奶水果杯的做法
步骤1
牛奶煮熟晾凉放入酸奶机内胆。
步骤2
放入酸奶菌，充分拌匀。
步骤3
启动酸奶机，8小时后就可以吃到自制老酸奶。
步骤4
细腻滑嫩的老酸奶，放入冰箱钝化一天后味道更佳。
步骤5
西瓜瓤切成小粒。
步骤6
取一个保鲜盒。底层放入一层西瓜粒，倒入一层老酸奶。
步骤7
放一层蓝莓，在倒入老酸奶，如此循环，把保鲜盒填满。
步骤8
盖好，放入冰箱冷冻半小时。
步骤9
半小时后取出搅拌，装杯即可。酸奶水果杯的烹饪技巧
不要冷冻时间长了，冻实在了反倒不好吃，冰凉有一点冰碴就可以。 水果可以随心所欲替换。 西瓜已经很甜了，我没有在加糖，喜欢吃甜一点的可以再加点糖或蜂蜜。