大盘鸡
大盘鸡的做法
步骤1
三黄鸡1只
步骤2
炒水多煮会
步骤3
过凉水冲洗到没有血沫子
步骤4
凉油下白糖炒糖色
步骤5
白糖出沫子下鸡块
步骤6
煸出色
步骤7
调酱油料酒，下土豆
步骤8
转焖烧锅20分钟
步骤9
和面，鸡蛋一个加点盐
步骤10
杆成片切条好抻
步骤11
过凉水备用
步骤12
炒锅少点油，所有配菜一起下锅
步骤13
加番茄酱
步骤14
炒匀番茄酱直接把焖烧锅里的鸡块来汤一起倒入炒锅，加盐煮2分钟出锅，直接倒在准备好的抻面上。
步骤15
自制大盘鸡大盘鸡的烹饪技巧
可以根据家里有的菜调整
- 海蛎煎
- 玉米汁
- 血糯米奶茶，甜酒酿奶茶，奶茶店爆款热卖奶茶
- 豆豉蒸南瓜
- 闪电早餐之微波炉鸡蛋
- 辣炒鸡爪
- 无花果花胶靓颜汤
- 清蒸石斑鱼
- 香菇炖鸡腿
- 新鲜银耳炖木瓜羹
- 牛油果面包卷 极速早餐
- 桃胶皂角米燕窝雪燕羹
- 砂仁糖醋排骨
- 迷你小披萨
- 干煎紫苏蒜香鱼
- 蔬菜沙拉
- 红豆米糊
- 蜜豆麦芬蛋糕
- 【全麦葡萄干面包卷】
- 低脂快手菜之孜然香煎鸡排
- 抹茶红豆蛋糕卷（戚风蛋糕）
- 挪威森林蛋糕卷（戚风蛋糕）
- 草莓蛋糕
- 花式曲奇
- 奥利奥牛轧糖
- 追和艮轩俞同年题程一甫诗卷 方回
- 追呼行 陈师道
- 追怀胡基仲 陆游
- 追怀甲戌清明宇文信仲知郡大卿同尤张二倅过 方回
- 追怀秋崖吏部知郡宗伯 方回
- 追怀曾文清公呈赵教授赵近尝示诗 陆游
- 追欢偶作 白居易
- 追换刘平父二首 李吕
- 追换刘平父二首 李吕
- 追记觉际偶成 郑清之
- 追饯马宪 张栻
- 追饯正辅表兄至博罗赋诗为别 苏轼
- 追哭泉谷徐侍郎墓 陈杰
- 追凉历下古城西北隅，此地有清泉乔木 卢象
- 追凉小酌 陆游
- 追凉至安隐寺前 陆游
- 追路送诚斋到滩头驿 赵蕃
- 追拟玄真子渔歌 赵处澹
- 追拟玄真子渔歌 赵处澹
- 追念将使叔 王炎
- 追念鳙谿老人 王炎
- 追念鳙谿老人 王炎
- 追思柳恽汀洲之咏尚有遗妍因书一绝 寇准
- 追送何伯宪不及 邓深
- 追送奎上人还鄞 释文珦
- 程芬
- 俐敏
- 菏文
- 渊莹
- 效柔
- 恬童
- 继辉
- 玫廖
- 为娜
- 昱吴
- 树珍
- 芋亲
- 坝诗
- 玥昭
- 琬旎
- 牛瑛
- 自洁
- 悦嬉
- 孙倩
- 巧岚
- 茉彤
- 君艺
- 小藕
- 静甜
- 俪木