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诗文 韭菜鸡蛋饺子
释义

韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子的用料

韭菜 鸡蛋 三个
饺皮 鸡精

韭菜鸡蛋饺子的做法

步骤1

我是买的现成饺皮,方形的,一斤

步骤2

三个鸡蛋打好拌匀,然后煎好放凉。鸡蛋凉了之后切碎

步骤3

韭菜摘好洗净,去根部,把韭菜叶切碎。倒入先前切好的鸡蛋,加入适量油、盐、少量鸡精,拌匀。馅儿就准备好了。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

然后包好饺子,烧水饺子下锅即可

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧

拌馅儿的时候一定要等鸡蛋凉了再加到韭菜里去,要不然会把韭菜烫蔫儿的。

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更新时间:2024/11/26 0:01:13