诗文 | 水果裸蛋糕 |
释义 |
水果裸蛋糕闺蜜生日,原本想做款标花蛋糕,但家里奶油不够,所以临时决定就做款裸蛋糕,想不到做出来如此惊艳! 水果裸蛋糕的做法步骤1 戚风蛋糕液入烤箱上下火170度40分钟,然后200度烤5分钟上色。步骤2 烤好出炉立即倒扣,待凉后脱模。步骤3 表皮有点掉皮,但糕体并没有萎缩,这次戚风蛮成功。步骤4 将蛋糕横切两半,打发好的奶油抹一层在第一层糕体上,撒上芒果馅,然后将第二片蛋糕覆盖住第一片蛋糕上,这时将剩余的奶油抹在蛋糕表面,将水果摆好即可。步骤5 真的好惊艳!水果裸蛋糕的烹饪技巧 |
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