诗文 | 鱼丸烩群脆 |
释义 |
鱼丸烩群脆清淡,爽口,最重要自己做的鱼丸,配上蔬菜后一起煮,真的很鲜很鲜 鱼丸烩群脆的做法步骤1 自己做的鱼丸或者超市买的 薄荷是自己做的 取十颗左右即可步骤2 干笋,黑木耳用水泡发步骤3 胡萝卜,葱,姜切好备用步骤4 大白菜切好备用步骤5 锅内加入少量的油 胡萝卜,黑木耳,干笋一起放入爆香炒至几分钟,然后加水步骤6 开锅后将大白菜放入锅中,加入盐,蔬之鲜,胡椒粉,在煮一分钟 出锅即可鱼丸烩群脆的烹饪技巧干笋最好多泡些时间,比较容易入味 |
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