蒜香芸豆
在单位食堂吃到这道菜，同事都大呼好吃，找到大厨询问做法，回家一试还不错，分享给大家。
蒜香芸豆的做法
步骤1
芸豆洗干净，掐成段。
步骤2
蒜切成末
步骤3
肉切成末
步骤4
芸豆入油锅炸熟
步骤5
炸熟的芸豆捞出备用。
步骤6
蒜末、肉末炒香，加少许味极鲜、少许盐。
步骤7
将炒的蒜末、肉末倒入之前炸好的芸豆上。蒜香芸豆的烹饪技巧
做法简单易学，0厨艺，虽然芸豆是油炸的，但是吃起来却很清爽不腻，炸过的油依然清澈，不影响炒菜。