玉米笋蒸肉
玉米笋蒸肉的做法
步骤1
猪肉拔毛刮皮洗净，放盐，花椒，料酒，酱油均匀涂抹，入冰箱冷藏腌制一晚。（可提前一天腌制好）
步骤2
煮锅加水放入猪肉大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖1小时左右
步骤3
捞出切片
步骤4
将玉米宝宝浸泡在淡盐水中片刻，冲洗干净
步骤5
中间切开
步骤6
围边摆盘
步骤7
码上肉片，放适量盐，糖，淋上酱油，辣椒油，麻油，上蒸锅蒸40分钟左右
步骤8
装饰上胡萝卜花即可