诗文 | 流火七月 一起动手做雪糕吧! |
释义 |
流火七月 一起动手做雪糕吧!不要吃加过添加剂的雪糕,不要喝伤胃的碳酸饮料,自己动手做冰糕吧! 雪糕的做法步骤1 准备好餐具与食材。步骤2 将牛奶倒入小锅内微火加热。步骤3 倒入细砂糖、玉米淀粉,搅拌到无颗粒(注意牛奶不要烧开)。 倒入淡奶油,继续混合,到液体开始微微冒泡关火。步骤4 制作原味版奶油坚果棒冰:将Fisher纷时乐美式烤什锦坚果仁填在模具内,可以略略敲碎,再缓缓倒入液体混合物。放入冰箱冷冻六个小时以上。步骤5 原始木棍雪糕,可以在冷冻两三个小时候插入木棍。雪糕脱模可以用吹风机先略略吹一下模具。步骤6 制作巧克力脆皮坚果雪糕:将巧克力和淡奶油混合加热融化,拌入坚果碎。将冻好的雪糕浸在巧克力坚果溶液中,巧克力成型后就是一层脆壳。可以按照自己的喜好制作厚薄。如果希望保持雪糕奶白色的美貌,可以先浸泡白巧克力溶液,再整个棒冰撒上坚果碎。步骤7 流火七月,自己做棒冰吃吧!步骤8 搞定。雪糕的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。