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诗文 香汁红烧排骨
释义

香汁红烧排骨

香汁红烧排骨的用料

排骨 700g 生姜 4片
大蒜 三瓣 腐乳汁 40ml
糖 50g 生抽 10g
老抽 10g

香汁红烧排骨的做法

香汁红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨飞水沥干净水份!
香汁红烧排骨的做法图解2

步骤2

热锅倒入玉米油
香汁红烧排骨的做法图解3

步骤3

下排骨炒至略上色,放姜片和蒜
香汁红烧排骨的做法图解4

步骤4

下料酒翻炒一会后放腐乳汁!炒到上色后倒入两听啤酒!没过排骨,大火煮10分钟,少拍了几张图,凑合看吧!
香汁红烧排骨的做法图解5

步骤5

放生抽和老虎老抽,小火焖,大概30分钟左右汤汁变少,具体时间自己掌握哦,大火收汁即可装盘上桌,一下子抢光!

香汁红烧排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:40:12