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老公念叨了好几天想吃红烧猪蹄,今天就给他做上了
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
猪蹄过水烫一下,要泡入冷水洗干净 最关键的就是猪蹄要用油炸到皮金黄,这样烧出来的猪蹄皮q又不会腻,炸的时候油不用放太多,还有油会喷请小心 整个过程都是不加一滴水的,就只放一瓶酒就可以了
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