诗文 | 烤箱试用【曲奇】 |
释义 |
烤箱试用【曲奇】好久没给小朋友做曲奇,这次有幸试用九阳的烤箱,趁机做了些曲奇,这曲奇太好吃了:酥、香 曲奇的做法步骤1 快递送到手的35L烤箱步骤2 打开包装箱后,非常喜庆的颜色立刻就非常喜欢,这款烤箱不光外观漂亮,功能也非常齐全,而且容量也非常适中35L,一般家庭使用最合适步骤3 配备齐全的辅助工具:手套、说明书、食谱、烤箱、烤架等步骤4 黄油常温下软化,用打蛋器打发,分次加糖粉和细砂糖打发至黄油变得更加顺滑步骤5 筛入低筋面粉和香草粉,用刮刀搅拌至没有干粉步骤6 将鸡蛋液和牛奶混合均匀,然后分次加入上述步骤中,每加一次,都需要搅拌均匀步骤7 等面糊与牛奶和鸡蛋液全部混合均匀后,装入裱花袋步骤8 双手握住裱花袋,将面糊均匀挤在铺好锡纸的烤盘上步骤9 烤箱170度,上下火,预热10分钟后,将烤盘放入烤箱中层烤12分钟左右即可曲奇的烹饪技巧1、黄油提前室温软化 2、牛奶和蛋液的混合物分次加入,防止黄油和混合物分离 3、挤之前,可以用用手唔一会裱花袋,让面糊更软,易挤出花形 4、烤箱的温度和时间根据自家烤箱灵活调整 |
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