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诗文 面筋豆芽
释义

面筋豆芽

面筋豆芽的用料

面筋 550g 黄豆芽 300g
大蒜 香葱
干辣椒

面筋豆芽的做法

步骤1

面筋切薄片备用,大蒜捣成泥状,淋上热的花椒油,香葱洗净切碎备用。

步骤2

将面筋片,黄豆芽用热水焯一遍。香葱碎,蒜蓉,干辣椒末,生抽,香醋,盐,白砂糖,鸡精,香油各适量放入调料碗中,混合均于即可。

面筋豆芽的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:16:05