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诗文 蓝莓
释义

蓝莓

蓝莓的用料

蓝莓 500g 柠檬 2个
冰糖 50g

蓝莓的做法

蓝莓的做法图解1

步骤1

将洗净的蓝莓倒入锅内(不加水),大火煮沸,出汁后不停搅拌,约5分钟后加入冰糖,继续搅拌至快凝固状态,把柠檬汁挤入,关火冷却,盛入容器放冰箱保存。
蓝莓的做法图解2

步骤2

温馨提示:如果家里厨房台面是浅色的,要小心蓝莓汁在沸腾当中飞溅出来,有的收拾了,狠狠擦过还有微微印儿!

蓝莓的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:38:01