轻乳酪纸杯蛋糕（芝士片版）
看到一个菜谱是用芝士片做轻乳酪蛋糕，所以就有了这个用芝士片做轻乳酪纸杯蛋糕的，配方改动了，这个方子大概能做12-14个纸杯蛋糕
轻乳酪纸杯蛋糕（芝士片版）的做法
步骤1
过筛低粉
步骤2
加入60ml牛奶
步骤3
搅拌均匀
步骤4
分次加入蛋黄搅拌均匀，每加完一次，搅拌均匀后，再加入下一次
步骤5
在小锅中加入撕小片的芝士片，60ml的牛奶和15g糖，小火加热至融化
步骤6
芝士糊慢慢加入到蛋黄糊中，边倒入边搅拌
步骤7
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步骤8
打至湿性发泡
步骤9
取三分之一蛋白霜加入到面糊翻拌均匀
步骤10
把面糊全加入到蛋白霜翻拌均匀
步骤11
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步骤12
把面糊加入到裱花袋，挤入纸杯中
步骤13
一些面糊加入一勺可可粉搅拌均匀（这部可省）
步骤14
在面糊上画花纹步骤15
预热烤箱160度，烤40-45分钟
步骤16
成品
步骤17
成品