意大利肉酱（家庭版）
意大利肉酱的做法
步骤1
融化黄油
步骤2
大蒜爆香（剥去外衣，用工具捣成蒜蓉）
步骤3
煸炒洋葱，使其能有香甜味，切成很小的丁，（也可以用搅拌机打成汁，大的半个也够用了）
步骤4
肉糜入锅，散开（用牛肉糜更好）
步骤5
倒入番茄汁（番茄洗净，用热水泡3-5分钟，去皮，切块，用搅拌机打成汁）
步骤6
倒入番茄酱（个人认为也可以用Barilla意面酱，这可以按口味做调整）
步骤7
翻炒熬制，不要粘锅，收干水分，撒上适量罗勒，然后用盐，糖，鸡精进行调味。