最爱番茄之2—瘦身营养茄汁杂烩面

不想做太复杂的饭可是每天吃泡面不是回事啊，那就干脆统统放在一起吃下去～

杂烩面的用料

手工切面 200g	油菜适量
玉米肠一根	番茄两颗
胡萝卜一根	土豆一颗
冬瓜适量	油
糖	葱花少许
里脊肉适量	浓汤宝

杂烩面的做法

步骤1

1锅中倒油少许，加入葱花煸香 2土豆和胡萝卜切丁加入锅内煸炒至变色 3番茄去皮切小丁加入锅中炒烂至番茄酱的样子 4加入热水，加番茄酱，糖，浓汤宝和里脊肉 5另起一锅热水烧开下入鸡蛋凝固捞出备用，面条煮6分熟捞出备用，油菜焯水（这个顺序一锅水就搞定） 6面条放入番茄锅内，加入玉米肠，煮至粘稠，汤的口味加糖量的多少看番茄酸度而定 7出锅装碗码上油菜 8开吃

杂烩面的烹饪技巧

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