白菜包子

步骤1

先把面粉，酵母一起倒进盆里，加温开水和成面团，放10分钟后再和一次面，再第二次发酵，放20分钟，然后再压一压面团，把面团用刀切成大小一样的小面团，用手先把小面团压平就可以开始包了，包完再放蒸笼里第3次发酵，大概半小时就能开始蒸包子，大火上烟后15分钟就可以吃香喷喷的白菜包子了。