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诗文 肉酱意大利面
释义

肉酱意大利面

自己试着弄出来的,很好吃。做给自己男朋友吃,感觉很好。

肉酱意大利面的用料

肉末 100g 洋葱 四分之一个
西红柿 半个 意大利面条 300g
盐 一勺 白糖 两勺
番茄酱 适量 大蒜 适量
植物油 适量

肉酱意大利面的做法

肉酱意大利面的做法图解1

步骤1

准备好材料,把洋葱、西红柿、大蒜剁碎。
肉酱意大利面的做法图解2

步骤2

热油锅,放入一勺盐
肉酱意大利面的做法图解3

步骤3

加水后,待水煮开,放入意大利面条,盖上盖子,时不时搅拌面条,以免面条粘在一起。煮十分钟后,把面条盛起,加入植物油油,搅拌。
肉酱意大利面的做法图解4

步骤4

在平底锅里加植物油,烧热后放入蒜末翻炒。
肉酱意大利面的做法图解5

步骤5

继续加入洋葱粒和西红柿粒,翻炒
肉酱意大利面的做法图解6

步骤6

然后加入肉末翻炒
肉酱意大利面的做法图解7

步骤7

翻炒一会儿肉末后,加入番茄酱和水,再加入两勺白糖,直至煮熟。(自己在煮的过程中可用勺子尝味)
肉酱意大利面的做法图解8

步骤8

成品

肉酱意大利面的烹饪技巧

调味料自己感觉差不多就可以了,我不喜欢蒜,加了一点,味道更香。

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更新时间:2024/11/25 22:18:43