纸杯蛋糕简易版

步骤1

把四个鸡蛋放在无水的盘子里，加上80g白砂糖，用打蛋器打到粘稠。

步骤2

低筋粉100克过筛放入打好的鸡蛋里，搅拌均匀。

步骤3

搅拌好低筋粉之后，就可以装在纸杯里。

步骤4

把烤箱预热170度十五分钟，然后放蛋糕进去，上下管控温170度，烤二十五到三十分钟，成果就出来了。ps：如果看到蛋糕颜色还太浅或吃的时候发现里面还是湿湿的，就继续加温就好。