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诗文 椒香排骨
释义

椒香排骨

老公喜欢吃的一道菜

椒香排骨的用料

排骨 250g 辣椒末 适量
姜片 2g 花椒面 适量
黄豆酱 适量 糖 2g
料酒 适量

椒香排骨的做法

步骤1

排骨放冷水,泡出血水!然后入锅焯烫一下

步骤2

排骨半熟,取出备用,另起锅,放油加葱花姜片爆香。

步骤3

煸炒出香味,放入排骨,继续煸炒片刻,加入少许白糖,豆瓣酱!继续煸炒出香味,加入水,大火收汁即可!
椒香排骨的做法图解4

步骤4

收汁后加入辣椒末花椒面炒出香味,即可出锅

椒香排骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:26:45